原料 :面粉 、家自具人街头鸡蛋
9 、制最团圆;
6 、小吃静置半小时;
2 、灌饼
11、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘,制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,小吃油温热下入饼皮。灌饼翻面煎 。家自具人街头鸡蛋生菜 。制最
小吃将面团擀成椭圆形的大片;3、花椒盐 、
13 、把面团横向压扁,切成小段;
5、煎一会等鸡蛋稍微凝固。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,盖上锅盖 ,经过翻面的面皮,
10、擀成薄饼;
7、一面面皮凝固之后,面皮起的变化,
8 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。鸡蛋加盐混合均匀;
12、比平时烙饼的时候多放一点油。鸡蛋、平底锅放油 ,把面片卷起来;
4、
做法:
1、
