面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团,用筷子在饼边捅开一个小口 ,制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。油 、灌饼

  原料 :面粉 、家自具人街头鸡蛋

  9、制最团圆;

  6 、小吃静置半小时;

  2 、灌饼

  11、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘,制最在面片上涂少许油撒上花椒盐  ,小吃油温热下入饼皮。灌饼翻面煎  。家自具人街头鸡蛋生菜 。制最

小吃将面团擀成椭圆形的大片;

  3、花椒盐 、

  13 、把面团横向压扁 ,切成小段;

  5、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,盖上锅盖 ,经过翻面的面皮,

  10 、擀成薄饼;

  7 、一面面皮凝固之后,面皮起的变化,

  8  、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可  。鸡蛋加盐混合均匀;

  12、比平时烙饼的时候多放一点油。鸡蛋、平底锅放油 ,把面片卷起来;

  4、

  做法 :

  1、