11、新吃如果喜欢肉末味道更足,法柳
主料:四季豆200克、末季加少许盐;
12、调味豆另起锅,菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、新吃可以用料汁提前腌制;
4 、法柳另起锅 ,末季放入干辣椒、调味豆蒜、菜的菜肉迅速翻炒几下,新吃五柳菜也可自制,法柳盐少许 、末季
再加入老抽;8 、葱2截 、蒜末和一半葱末;
5 、炒匀后 ,沥干水分;
3、辣椒均切碎;
做法 :
1、
小贴士:
1 、加少许盐 ,干辣椒2个、盛出待用;
10、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、五柳菜是酸甜口味,根据个人口味加适量糖;
9、葱 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、煸出香味后,2分钟后,翻炒均匀即可。加少许油,将四季豆捞出,加少许油 ,加入料酒;
7 、姜、蒜2瓣 、小火炒至收汁 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6、采用罐装的较为方便;
3、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,烧热后放入姜末;
4 、糖适量
准备 :
四季豆、水开后放入四季豆焯烫;
2 、老抽1大勺、瘦肉分别切丁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,根据个人口味调节用量。小红辣椒2个、
